Cat trebuie fierte urzicile ca sa iasa delicioase. Timpul ideal de fierbere si trucuri de la bunici
Primavara aduce cu ea o multime de verdeturi care iti pot transforma meniul intr-un adevarat festin sanatos. Printre ele, urzicile ocupa un loc special in bucataria romaneasca, mai ales in perioada postului. Pline de vitamine si minerale, acestea sunt ideale pentru supe, ciorbe sau mancaruri scazute, dar totul tine de un lucru esential: cat timp le fierbi. De ce e important sa fierbi corect urzicile Urzicile sunt sensibile la preparare si, daca nu sunt tratate cum trebuie, isi pierd textura si g...
citeste continuarea...