Ciorba de urzici de post, asa cum o facea bunica. Secretul care ii da un gust desavarsit
Ciorba de urzici este una dintre cele mai iubite mancaruri de primavara, mai ales in post, cand gospodinele cauta retete sanatoase, gustoase si satioase. In multe zone din tara, urzicile sunt vedetele sezonului, iar retetele transmise din generatie in generatie pastreaza gustul autentic al bucatariei romanesti. Printre ele se remarca si ciorba de urzici de post, asa cum o faceau bunicile noastre, cu ingrediente simple, dar alese cu grija. Reteta simpla, dar cu gust autentic Bunicile noastre stia...
citeste continuarea...