« Sfaturi in bucatarie

Trucuri de la maicute pentru cea mai buna fasole batuta de post

Fasolea batuta este una dintre cele mai iubite mancaruri de post, dar nu intotdeauna iese perfecta: fie boabele raman tari, fie compozitia nu are textura fina sau gustul nu este atat de savuros. Maicutele din manastiri, care pregatesc retete traditionale respectand metode vechi, au cateva secrete simple care transforma acest preparat intr-o adevarata delicatesa. Iata trucurile lor pentru cea mai cremoasa si gustoasa fasole batuta!Cum sa pregatesti fasolea corect pentru o textura finaMaicutele sp...

citeste continuarea...