Clatitele: mii de ani de istorie
Exista dovezi arheologice care desemneaza clatitele cea mai veche si raspandita gustare din cereale, prezenta inca din preistorie. Totusi, prima mentionare a lor asa cum le cunoastem astazi -clatite- apare in anii 1500. Intre timp, clatitele au devenit un desert iubit in toate colturile lumii, preparat dupa sute de retete interesante. La noi, in topul preferintelor a ramas clatita subtire, facuta din faina alba, lapte si oua si umpluta din plin cu dulceata aromata din fructe.In societatile prei...
citeste continuarea...