Spumant Cramposie, Agricola Stirbey
Pe de o parte, nimeni nu se astepta la un spumant din Dragasani, desi - istoric vorbind - Cramposia era cunoscuta ca potential de prin vremea pasoptistilor. Pe de alta parte, oricata incredere ai avea in oenologul Oliver Bauer si in minunata sa interpretare a soiurilor romanesti, nu poti sa nu ai ezitari, sa crezei fara rezerve ca va avea succes acolo unde multa lume a esuat (sa luam doar exemplul strugurilor de Iordana, care produc si ei vinuri spumante, insa la limita dintre mediu si bun, nici...
citeste continuarea...